por Redactor Contenido | Ene 18, 2019
D.O. Aceite del Campo de Calatrava El aceite D.O. Aceite del Campo de Calatrava es un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de las variedades de aceituna Cornicabra -al menos en un 80%-, complementada con la segunda variedad reconocida, Picual, apareciendo...
por Redactor Contenido | Ene 18, 2019
D.O. Aceite Campo de Montiel Aceite Campo de Montiel es un aceite de oliva virgen extra elaborado con las variedades de aceituna Cornicabra, Picual, como mayoritarias, y Manzanilla, Arbequina y Local como secundarias, mediante procedimientos mecánicos que no produzcan...
por Redactor Contenido | Ene 17, 2019
I.G.P. Melón de La Mancha Los melones de la I.G.P. Melón de la Mancha son de la variedad “Piñonet” o “Piel de Sapo” y tienen forma elipsoidal u ovoide. Su corteza puede ser lisa o ligeramente rugosa, presentando surcos longitudinales. Su piel...
por Redactor Contenido | Ene 23, 2019
Carne de caza La provincia de Ciudad Real tiene una gran riqueza en productos cinegéticos. La caza es abundante,tanto en volumen como en variedad. En la caza mayor destacan el ciervo y el jabalí, mientras que la perdiz, la codorniz y el conejo son los protagonistas de...
por Redactor Contenido | Ene 23, 2019
Judía Pinesa de Malagón La judía pinesa es una variedad autóctona y única en el mundo, que solo se cultiva en los terrenos de la localidad de Malagón (Ciudad Real). Es característica por su pequeño tamaño, su forma de riñón y su ternura, por lo que no necesita ser...
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